Recenze Brisk It Origin-580: specifikace, výkon, cena

Brisk It Origin-580

Bezdrátové připojení na udírně je užitečné, protože toto grilování obecně vyžaduje dlouhé doby vaření, které je třeba pravidelně monitorovat. Dobrou zprávou je, že aplikace Brisk It’s smoker a iPhone fungovaly podle očekávání a pomohly řídit gril mimo náš dvorek.

I když Brisk It výrazně posouvá svou technologickou stránku, gril si vedl dobře i při uzení masa.

Brisk It Origin-580 je pojmenován po svém 580 čtverečních palcích varného prostoru. Společnost tvrdí, že to stačí na čtyři kuřata nebo pět žebírek.

Žebra vaření na grilu

Bylo dost místa na vaření masa pro čtyřčlennou rodinu. Líbil se nám dostupný prostor v celkově relativně kompaktní velikosti grilu. Nepohltilo to náš dvorek.

Líbil se nám jeho moderní styl. Své podnosy s popelem a mastnotou například schoval pod gril do výsuvné zásuvky než do kbelíku na straně, do které by se dalo klepat.

Gril může dosáhnout nejvyšší teploty 500 stupňů Fahrenheita a má kapacitu dřevěných pelet 22 liber. Dalším praktickým aspektem grilu jsou dva konektory pro teplotní sondy, které se zobrazují v mobilní aplikaci. Použili jsme alespoň jednu ze sond, abychom trochu sledovali postup kusu masa.

Přestože Origin-580 není špičkový gril, byli jsme velmi spokojeni s jeho funkcemi a spolehlivou konektivitou pro více jídel za různých okolností.

Brisk Zdá se, že nemá problém srovnat se s Traeger Pro 575 nebo Weber Smokefire EX4 na svých stránkách.

Misky na tuk a popel se vysunou zespodu grilu a zůstanou skryté

Nepoužili jsme žádný z těchto konkrétních modelů, ale v průběhu let jsme zkontrolovali několik různých grilů Traeger.

Stručně řečeno, nejpozoruhodnější rozdíly, které má Brisk It Origin-580 oproti Traeger Pro 575, jsou větší kapacita násypky, dálkové zapalování a lépe skryté zásobníky na popel a tuk.

Brisk It Barevná obrazovka je hezčí a celková velikost grilu je o něco kompaktnější, ale výše uvedené položky byly přednostmi, které jsme pravidelně oceňovali.

Barevná obrazovka se skvrnami pro 2 teplotní sondy

Stejně tak těch pár centimetrů prostoru pro vaření mezi těmito dvěma pravděpodobně nebude nikdy záležet.

Inteligentní gril Brisk It byl celkově fantastický, ale nebyl bez chyb.

Design aplikace neměl nejhezčí vzhled a byl celkově velmi utilitární. Výsledkem bylo, že design vypadal pro naše oči zastaralý.

Přestože se Brisk It propaguje jako společnost zabývající se chytrými grily, neměla mnoho receptů, které by mohla poslat na gril, aby usnadnila vaření pro nováčky.

Zkusili jsme použít recept na žebra, který má Brisk It, a bez problémů provedl změnu teplot podle plánu.

Bohužel jsme napočítali pouze devět receptů dostupných na jeho webu a v jeho aplikaci.

Pro srovnání, Traegerův výběr přípravy jídel je tak široký, že možná budete chtít zvážit stažení jeho aplikace výhradně pro recepty na uzení – i když nevlastníte jeho gril.

U grilu jsme také zaznamenali menší poškození při přepravě. Promáčkliny byly zklamáním, ale pouze kosmetické. Totéž se nám také stalo s grily Traeger během přepravy.

Je to něco, co je třeba si uvědomit při nákupu velkého a těžkého předmětu online.

Pro kohokoli z technologického davu, komu vyhovuje více připojit zařízení k síti Wi-Fi než kouřit žebírka, to může být gril na dřevěné pelety.

Do grilu na dřevěné pelety se vejde až 5 roštů na žebra

Přáli jsme si, aby v aplikaci bylo k dispozici více receptů, které by lidem pomohly projít přípravou kousku masa.

Líbilo se nám, jak dobře to fungovalo, když jsme použili chytrý recept, ale měli jsme jen málo možností, které bychom mohli použít. Jakmile bude obsahu více, gril získá ještě větší hodnotu.

Jak to tak je, Brisk It Origin-580 je solidní startovací kuřák, který stojí za cenu 800 $.

• Spolehlivá konektivita
• Upozornění mobilní aplikace na časovače a cílové teploty sondy
• Velká velikost zásobníku na dřevěné pelety

• K dispozici je velmi málo chytrých receptů
• Design mobilní aplikace vypadal trochu zastarale